lunes, 18 de enero de 2010

Muffins y mini muffins de manzana y arándanos


Mini muffins de manzana


Torre de cookies chocolatosas


Set "Jardineros"



Lechera, azucarera y servilletero

Set desayunadores




Tiradores para cajones o puertas de armario



                              

SABROSURA





Cucharitas de madera bañadas en chocolate 


jueves, 7 de enero de 2010

DONAS, listas para disfrutar


Donas
4,5 tazas de harina
1 taza de azúcar
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
3 / 4 taza de leche
2 huevos
1 / 4 taza de manteca derretida y enfriada
1 cucharadita de vainilla

  • Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol y reservar.
  • Batir los huevos en un bol mediano hasta que quede espumoso. Agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que se mezclen.
  • En otro bol, combinar  la manteca derretida, la leche y la vainilla.
  • Añadir la mezcla de leche a la mezcla de huevo y batir hasta que se mezclen.
  • Agregar los ingredientes húmedos a la mezcla de harina y batir  hasta que se mezclen.
  • Dejar descansar  la masa durante unos 30 minutos para que sea más fácil trabajar con ella.
  • Enharinar  la superficie de trabajo y estirar la masa aproximadamente 1 cm. de espesor.
  • Utilizar dos cortadores circulares para recortar las formas.
  • Cocinar en una olla grande con aceite hasta dorar en ambos lados.
  • Retirar  y colocar  sobre un papel absorbente.
  • Cuando se haya enfriado, espolvorear azúcar impalpable.
  • Rinde 12 donas aprox.

Sabores para compartir...



Budín de banana con baño de chocolate y dulce de leche

Mini pan dulces infantiles con chips de chocolate.



Riquísimos mini pan dulces con chips de chocolate 
que preparo la abuela Hilda para mis hijos en el desayuno del día de  REYES.